Se você mora em Araraquara ou nas proximidades e está pensando em abrir seu delivery, esta postagem é para você. Vamos trazer dicas de como fazer como iniciar, fazer a gestão e no fim uma dica especial da IZI Entregas para você sair na frente da concorrência pagando bem menos.
Caso em algum momento tenha dúvidas, ou entendeu que precisa começar o quanto antes, nossa equipe está no WhatsApp ou no nosso e-mail aguardando sua mensagem. Sem mais enrolação, vamos começar?
Por que a formalização é crucial para o sucesso do seu delivery?
Muitos se perguntam se realmente precisam de toda a “papelada” para começar. A resposta é um sonoro sim. Operar na informalidade pode parecer mais fácil no início, mas acarreta riscos enormes, como multas, apreensão de mercadorias e até o fechamento do seu negócio. A formalização, por outro lado, oferece segurança jurídica, credibilidade junto aos clientes e fornecedores, e abre portas para crédito e parcerias estratégicas, como os grandes aplicativos de entrega.
Pense na documentação não como uma barreira, mas como a fundação sólida sobre a qual seu império de delivery será construído. É o que garante que você está em conformidade com as normas sanitárias, fiscais e de segurança, protegendo tanto seu negócio quanto seus clientes.
Primeiro: O CNPJ do seu Delivery

O Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) é a identidade da sua empresa. Sem ele, é impossível obter as licenças necessárias. A forma de obter o CNPJ dependerá da estrutura do seu negócio.
MEI (Microempreendedor Individual): A Porta de Entrada Ideal
Para quem está começando sozinho e tem uma previsão de faturamento anual de até R$ 81.000,00 (valor de referência, verifique sempre a legislação atual), o MEI é, sem dúvida, a opção mais vantajosa. O processo é simplificado e os impostos são unificados em um valor fixo mensal.
Documentos necessários para abrir um MEI:
- RG e CPF
- Comprovante de endereço residencial
- Título de eleitor ou número do último recibo de entrega da Declaração de Imposto de Renda
- Conta Gov.br (nível prata ou ouro)
CNAEs (Classificação Nacional de Atividades Econômicas) comuns para delivery:
- 5620-1/04: Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar.
- 5611-2/03: Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares.
Como se formalizar como MEI? O processo é gratuito e pode ser feito online através do Portal do Empreendedor.
Outras Naturezas Jurídicas (ME, EPP)
Se você planeja ter sócios ou prevê um faturamento maior, precisará abrir uma Microempresa (ME) ou Empresa de Pequeno Porte (EPP). Nesses casos, o processo é mais complexo e altamente recomendável contar com o apoio de um contador. Os passos geralmente envolvem:
- Elaboração do Contrato Social
- Registro na Junta Comercial do seu estado
- Solicitação do CNPJ via Receita Federal
- Inscrições Estadual e Municipal
Licenças e Alvarás

Com o CNPJ em mãos, o próximo passo é obter as licenças que autorizam o funcionamento do seu delivery. Estas são essenciais e garantem que seu estabelecimento segue as normas de segurança e higiene.
1. Alvará de Funcionamento
Emitido pela prefeitura da sua cidade, este documento autoriza sua empresa a exercer as atividades no endereço cadastrado. Mesmo que seu delivery opere em um modelo de dark kitchen ou a partir da sua casa, essa licença é, em geral, obrigatória. Verifique as regras específicas do seu município, pois algumas prefeituras oferecem um processo simplificado ou até mesmo a dispensa para MEIs que operam em casa, dependendo da atividade e dos riscos associados.
2. Licença da Vigilância Sanitária (Alvará Sanitário)
Este é, talvez, o documento mais crítico para um delivery de alimentos. A licença sanitária atesta que seu local de preparo, manipulação e armazenamento de alimentos segue todas as boas práticas de higiene exigidas pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e pelo órgão sanitário local. A obtenção envolve uma vistoria rigorosa do local, onde serão avaliados aspectos como:
- Estrutura física do local (pisos, paredes, ventilação)
- Fluxo de produção para evitar contaminação cruzada
- Manejo de resíduos
- Controle de pragas
- Qualidade da água
- Capacitação dos manipuladores de alimentos
Dica de especialista: Antes de montar sua cozinha, consulte a vigilância sanitária local para entender todas as exigências estruturais. Isso pode economizar muito tempo e dinheiro com reformas.
3. Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros (AVCB)
Este documento comprova que a sua edificação possui as condições de segurança contra incêndio e pânico. A vistoria verifica itens como extintores de incêndio, sinalização de emergência, saídas de segurança e, dependendo da complexidade, instalações de gás. A exigência e o tipo de processo (simplificado ou completo) variam conforme o tamanho e o risco da operação.
IZI Entregas: Sua Plataforma Completa para Gestão de Entregas
A IZI Entregas é uma plataforma inteligente projetada para simplificar e otimizar todas as etapas do seu processo de entrega. Seja você um restaurante, uma loja online ou qualquer outro tipo de negócio que realize entregas em São Paulo, a IZI Entregas oferece funcionalidades que se adaptam às suas necessidades.
Roteirização Inteligente: Entregas Mais Rápidas e Econômicas
Um dos maiores desafios do delivery é planejar rotas eficientes. A IZI Entregas utiliza algoritmos avançados para criar rotas otimizadas, considerando fatores como a distância, o trânsito em tempo real e as janelas de entrega. Isso resulta em:
- Redução do tempo de entrega para seus clientes.
- Menor custo com combustível e manutenção de veículos.
- Aumento da capacidade de entrega da sua equipe.
Gestão de Entregadores em Tempo Real: Visibilidade e Controle Total
Saiba exatamente onde seus entregadores estão e acompanhe o status de cada entrega em tempo real. A IZI Entregas oferece:
- Painel de controle intuitivo para monitorar todas as entregas.
- Comunicação direta com os entregadores através do aplicativo.
- Notificações automáticas para clientes sobre o status da entrega.
Comunicação Aprimorada com o Cliente: Uma Experiência de Entrega Superior
Manter seus clientes informados é fundamental para a satisfação. Com a IZI Entregas, você pode:
- Enviar notificações personalizadas sobre o status do pedido.
- Oferecer a possibilidade de acompanhamento da entrega em tempo real por parte do cliente.
- Coletar feedback dos clientes após a entrega para aprimorar seus serviços.
Integração Facilitada com Seus Sistemas: Conectividade Sem Complicações
A IZI Entregas oferece opções de integração com diversos sistemas que você já utiliza, como plataformas de e-commerce e softwares de gestão. Isso garante um fluxo de trabalho mais eficiente e evita a necessidade de inserir dados manualmente em diferentes plataformas.
- APIs robustas para integração personalizada.
- Conexão com as principais plataformas de venda online.
Benefícios da IZI Entregas para o Seu Delivery
- Otimização de custos: Reduza gastos com combustível e aumente a eficiência da sua frota.
- Melhora na experiência do cliente: Ofereça entregas mais rápidas, informações claras e acompanhamento em tempo real.
- Aumento da produtividade: Gerencie sua equipe de entregadores de forma eficiente e maximize o número de entregas realizadas.
- Visibilidade e controle: Tenha uma visão completa das suas operações de entrega e tome decisões mais assertivas.
- Diferenciação da concorrência: Destaque-se no mercado de delivery de São Paulo com um serviço de entrega de alta qualidade.
Como a IZI Entregas Pode Ajudar Diferentes Tipos de Negócio
- Restaurantes e lanchonetes: Garanta que seus pratos cheguem quentinhos e no tempo certo aos seus clientes em toda a cidade.
- E-commerce e lojas online: Ofereça opções de entrega rápida e confiável para seus produtos, aumentando a satisfação dos seus compradores.
- Farmácias e drogarias: Realize entregas de medicamentos e produtos de higiene com agilidade e segurança.
- Mercados e hortifrutis: Facilite a vida dos seus clientes com entregas de compras diretamente em suas casas.
- Outros negócios com demanda por entrega: Seja qual for o seu segmento, a IZI Entregas pode otimizar sua logística de entrega.
Trabalhe Conosco Hoje
Não perca mais tempo com processos de entrega ineficientes. A IZI Entregas oferece a solução completa para você otimizar seu delivery em São Paulo, reduzir custos e proporcionar uma experiência excepcional aos seus clientes. Entre em contato conosco e descubra como podemos ajudar o seu negócio a crescer!